お茶のお稽古：茶カブキ之式

今日のお茶のお稽古は「茶カブキ之式」 だった。 「茶カブキ之式」とはワインや日本酒などの利き酒のお茶バージョンといったところでしょうか。まず、亭主（お茶を点（た）てる人）と客（お茶を飲んで茶銘を当てる人）、そして、書き手（回答を書き留める人）の役を決めます。 　３種類の濃茶が用意され、はじめに客は茶銘のわかっている２種類のお茶（上林・竹田と書いてある棗に入っているお茶）を試飲し、香りや味を頭にインプットしておきます。次に棗の蓋になにも書いていない３種類のお茶を飲みそれぞれの茶銘をあてていきます。書き手はそれぞれの回答を奉書に記録し最後に答えあわせをするというゲームです。 この茶カブキは、室町時代には「闘茶（とうちゃ）」と呼ばれ、茶銘やお茶の産地を利き当てることが行われ、賞品を賭けた賭け事でした。茶を飲み比べ物品をかけ夜を徹して遊興の限りをつくしていたそうです。 賞品はただ物品ではなく、城や自分の奥さんも賭けていた人もいたようです。そんな話を聞くと、女の私としてはちょっと複雑な気持ちになりますが・・・ が、現在は茶人としての味覚修練のためとしてのお稽古になっています。